CUVE INOX FROMAGERE TYPE HOLLANDAISE de 3000 L

Cuve fromagère type hollandaise 3000L avec son Broyeur emietteur QUALTECH en inox 304.
Echange thermique virole et fond
Température régulée par une sonde PT100 et un régulateur numérique

Sur la poutre supérieure
Un mécanisme d’avancement par moteur électrique avec réducteur de vitesse et boitier de commande.
Entrainement de deux axes de brassage et découpage.

Caractéristiques électriques
Moteur 2 kW
Tension de commande 24 VAC
Alimentation 400 V 3Ph+N

Dimensions
Diamètre sortie vidange SMS 104.
Distance entre les axes 1111 mm
Longueur 4250 mm
Largeur 1450 mm
Hauteur 2250 mm